«Melanzane ripiene» fylte auberginer

Av og til kan det være at man lurer en liten skinkebit i grønnsakene for å få mer smak. Men ikke denne gangen. Vegetarianere…….i dag kan dere heise flagget til topps uten at noen…………..

Fortsett å lese ««Melanzane ripiene» fylte auberginer»

«La Capponata»

Sommerens spisekammer er grønnsakshagen med alle sine farger, smaker og vitaminer. La Capponata serverer du lunken eller kald på varme stillestående dager, en liten forrett med ristet brød «Bruschetta» eller som tilbehør til Norsk laks fra grillen eller kjøtt. Litt sånn som sommerkjolen…..den passer til alt!

Fortsett å lese ««La Capponata»»